jueves, 26 de enero de 2017

TALLER DE COCINA "TARTA DE MANZANA CON MICROONDAS"

Este año seguimos con el taller de cocina, taller que nos gusta mucho. Este mes estamos aprendiendo a hacer tarta de mazana al microondas.
El lunes nos vamos con Laura Mazas al supermercado a comprar los ingredientes que necesitamos y los miércoles elaboramos la receta, como solo necesitamos microondas lo estamos haciendo en nuestro centro.
Estamos haciendo una tarta para cada uno, que llevamos a casa en unos tapper que traemos, la tarta nos ha quedado muy rica y a nuestros familiares también les ha gustado mucho.

Os anotamos la receta y os dejamos unas fotos de cómo nosotros la hemos ido elaborando.

INGREDIENTES

3 manzanas
1/2 taza de azúcar
1 cucharada de mantequilla
2 huevos
1/3 de taza de harina
3/4 de taza de leche
canela en polvo

ELABORACIÓN


  • Pelamos y picamos dos manzanas, las cuales las añadiremos a un bol junto con la media taza de azúcar y la cucharada de mantequilla, esto lo ponemos al microondas a máxima potencia durante 6  minutos.
  • Una vez que pite el microondas sacamos el bol y con un tenedor lo revolvemos todo junto para que quede bien mezclado, luego añadimos los huevos, el azúcar, la harina y la leche y con el tenedor lo revolvemos todo junto.
  • Pelamos una manzana y la hacemos tiras finas. Esta mezcla la ponemos en un tapper apto para el microondas y lo decoramos tapando toda la mezcla con las rebanadas de manzanas, una vez este terminado lo metemos en el microondas y lo ponemos a máxima potencia durante 8 minutos, (orientativo ya que en algunos casos lo tendremos que poner un poco mas).
NOTA: Tener cuidado al sacarlo del microondas porque quema mucho, para que quede más jugosa, la podemos añadir un poco de canela en polvo.


Aprendiendo a desbrozar

Hola! Estamos otra vez aquí porque queremos contaros lo que hemos hecho esta semana en el apoyo de formación laboral que Laura nos presta por la tarde. Ayer nos fuimos al punto limpio de Astillero y aprendimos a utilizar una desbrozadora.
Fue una pasada, José Ramón al principio tenía un poco de miedo pero después, arrancó la máquina y no quería parar, jajaja.
Lourdes cogió la máquina con mucha soltura desde el principio aunque no nos vamos a engañar, también le daba respeto al principio.
Pablo e Iván estaban tan entusiasmados que nos dieron las 4 y media de la tarde y no se querían marchar.

¡Ojalá de entre nosotros salga algún buen jardinero!
Profesionales jardineros